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鲜味十足鸭汤粉丝煲

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老鸭粉丝汤汤汁鲜香味美，粉丝细嫩爽口、鸭肉绵软而香味扑鼻，加入适宜的蔬菜，集美味、鲜美、清香、爽口于一体，色香味俱全，同时具有滋阴和补阳补血的食疗功能。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

老鸭汤 200ml

、

红薯粉 100克

、

丝瓜 1小根

、

生菜 5片

、

豆芽 50克

、

蚝油 3ml

、

葱花 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料煮好的老鸭汤，泡发好的红薯粉，生菜，豆芽，丝瓜切滚刀块
步骤2/8 点击查看大图
老鸭汤和鸭块放入锅里，加入同等多的清水
步骤3/8 点击查看大图
放入丝瓜，粉丝煮
步骤4/8 点击查看大图
煮到丝瓜八九分熟
步骤5/8 点击查看大图
加入豆芽和生菜，用快递翻拌让其熟的更快
步骤6/8 点击查看大图
加一点蚝油调味
步骤7/8 点击查看大图
装盘撒上葱花
最后一步点击查看大图
味道真的很鲜美

小贴士

平时煮了汤可以分一部分放冷冻，平时拿出来煮个粉啥的，特别鲜美方便，就是冷冻时间不要太久，而且要密封好避免串味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-09

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