软糯飘香 | 黑芝麻糕,一款老少皆宜的中式点心
浓浓的芝麻香,口感糯唧唧 老少皆宜,常吃黑芝麻对身体好处多多哦 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/9
点击查看大图
100克黑芝麻,200克白砂糖,600克清水放入破壁机打成芝麻水,过筛一遍。
-
步骤3/9
点击查看大图
接着加入300克钵仔粉,搅拌到没有颗粒,得到芝麻浆。
-
步骤4/9
点击查看大图
蒸锅放入蒸盘(20*20cm),刷油
-
步骤5/9
点击查看大图
水开后倒入芝麻浆,大火蒸约15分钟熟透
-
步骤6/9
点击查看大图
(判断有没蒸熟:表面无水份、不会流动、用牙签插进去没有生浆带出来)
-
步骤7/9
点击查看大图
完全放凉后脱模切块即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
浓浓的芝麻香
-
最后一步
点击查看大图
口感糯唧唧
洲星钵仔糕粉 粉水比例1:2 (100g粉+200g水)。
糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-09 · 广东省
黑芝麻糕的相关分类
黑芝麻糕的相关推荐
-
黑芝麻糕点
91728人看过 -
黑芝麻椰汁千层糕
51645人看过 -
包粽子(附详细包法)
234802人看过 -
补血养颜益智健脑~枣泥核桃芝麻糕
80816人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25374661人看过 -
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
2246308人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4144207人看过 -
入口即化的蔓越莓绿豆糕
5526257人看过 -
简约黑白配~冬日里的椰汁芝麻糕
112665人看过 -
一分钟快手芝麻糕
61982人看过 -
抹茶蔓越莓饼干,清新怡人、色彩诱人的小点心。
133453人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡绿豆糕
143775人看过