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欧洲猪梅肉叉烧饭的做法

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欧洲猪梅肉叉烧饭

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1小时以上 | 切墩(初级)

西班牙猪梅花肉 250g

、

洋葱 1个

、

叉烧酱 280g

、

酱油 1勺

、

料酒 2勺

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将西班牙猪梅花肉拍松；
步骤2/10 点击查看大图
洋葱切丝；
步骤3/10 点击查看大图
将西班牙猪梅花肉用叉烧酱、料酒、酱油、蜂蜜腌制；
步骤4/10 点击查看大图
抓拌均匀；
步骤5/10 点击查看大图
放入冰箱里腌制一夜；
步骤6/10 点击查看大图
将腌制好的西班牙猪梅花肉放入烤箱中，温度设定190度，两面各烤20分钟，外皮烤至焦黄，出油；
步骤7/10 点击查看大图
将腌制剩余的料汁用搅拌机打碎；
步骤8/10 点击查看大图
上锅收至浓稠，待吃叉烧时浇到叉烧上增添味道；
步骤9/10 点击查看大图
将烤好的叉烧切片；
最后一步点击查看大图
美味的欧洲猪梅花肉叉烧就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 北京市

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