油豆腐&蘑菇虾滑
家人们,虾滑的万用公式谁懂啊,油豆腐、蘑菇、油条都可以有它的存在,再搭配秘制酱汁也很下饭,蚝油的鲜与虾滑完美结合,吃完还会舔碗的那种,我要开动啦…… 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/14
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预先准备好食材
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步骤2/14
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调配酱汁
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步骤3/14
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油豆腐开口
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步骤4/14
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挤入虾滑
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步骤5/14
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油锅爆香蒜、小米辣
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步骤6/14
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倒入菌菇、魔芋丝翻炒
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步骤7/14
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加入油豆腐虾滑、倒入酱汁
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步骤8/14
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加入粉丝煮熟捞出
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步骤9/14
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准备第二道菜(蘑菇虾滑)材料
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步骤10/14
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蘑菇放入锡纸盘内撒黑胡椒
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步骤11/14
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挤入虾滑
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步骤12/14
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撒点盐
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步骤13/14
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空气炸锅180度10分钟
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最后一步
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加入芝士条160度8-10分钟(还可以撒点芝麻)
01-材料提前化冻、洗净。
02-做第一道菜的空隙可以同时预热第二道菜里要用的空气炸锅。
03-每个牌子的粉丝都有自己的脾气,一定要看下说明,避免煮过烂影响口感哈。
04-想要浓稠点汤底的水就少放。
05-无惧热量的勇士试试用油条代替油豆腐,适量食用呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-08 · 福建省
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