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青椒猪肉馅饺子

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民以食为天，任何重要的节日里都少不了吃，在立秋这一天也不例外，贴秋膘就是跟吃有关的立秋习俗。民间有好吃不过饺子一说，所以吃饺子也是贴秋膘的一种方式。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 300克
、
青椒 8个
、
姜 15克
、
盐 适量
、
豆油 15克
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 2克
、
饺子皮 60张
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

拌馅时将盐，生抽，蚝油都放入猪肉馅中，青椒和洋葱切碎后放少许食用油拌匀，然后再将猪肉馅和青椒洋葱拌匀，这样饺子馅就不会出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 湖北

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