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东北酱大骨

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爱吃肉的甜脑袋

我老公爱吃，饭馆里吃过一次后给他复刻出来啦！几乎每周都要吃一次，吸骨髓不要太满足～ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
猪大骨头 四整根（八半）
、
大料组合（放一起）：
、
肉蔻 3克
、
花椒 8克
、
干山楂 10克
、
香叶 3克
、
丁香 六七粒
、
八角 10克
、
桂皮 3克
、
酱料组合（放一起）：
、
东北大酱 80克
、
芝麻酱 40克
、
红腐乳 30克
、
甜面酱 30克
、
陴酱 30克
、
大葱 100克
、
姜片 80克
、
料酒 80克
、
料汁组合（放一起）：
、
鸡精 10克
、
蚝油 50克
、
老抽 50克
、
生抽 30克
、
料酒 30克
、
盐 40克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 北京市

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