豆角烧茄子
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步骤1/7
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将缸豆角切成段
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步骤2/7
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茄子切成条
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步骤3/7
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锅中倒入比炒菜多一点的油,放入缸豆角小火翻炒,炒制变软
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步骤4/7
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茄子也是小火炒软
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步骤5/7
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留底油,放入花椒粒炒香,再放入葱蒜
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步骤6/7
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倒入豆角、茄子,放入1勺生抽、2勺蚝油,1克盐,翻炒均匀即可
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最后一步
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超级下饭
1.豆角一定要小火翻炒炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-07 · 黑龙江省
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