香菇滑鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
1.买回来的鸡肉洗干净,沥干水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.沥干水的鸡肉放入碗中,加入姜片,盐,油,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉抓拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
3.抓拌均匀腌制15—20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.另取一个碟子铺上切好的香菇片再铺上鸡肉,锅里烧水放上摆好盘的鸡肉,水开后蒸10分钟,关火再焖2分钟
-
最后一步
点击查看大图
5.蒸熟即可食用。
tips:
1.所有的蒸菜都可以这样做,不局限于香菇滑鸡。
2.不喜欢香菇的可替换成其他食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-06 · 广东省
香菇滑鸡的相关分类
香菇滑鸡的相关推荐
-
江西炒粉
34765人看过 -
#吃出健康,解决假胖#用西红柿煨个煎的豆腐和鸡蛋
117042人看过 -
红油蛏子
34781人看过 -
#春天的鲜味#番茄炖牛腩汤
186153人看过 -
油豆腐酿肉糜#硬核家常菜#
273547人看过 -
#秋日养生这样吃#鸡蛋面汤(河南人养胃万能汤)
197790人看过 -
鲍鱼捞饭
2506417人看过 -
家常版辣子鸡
1454323人看过 -
红烧鸡腿
570950人看过 -
三杯鸡翅#零腹担吃夜宵#
198148人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7925536人看过 -
咖喱牛肉饭
5259364人看过