爆炒花蛤
三分钟快手菜,这个季节的花蛤比较肥美,价格又很合适。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
-
步骤1/6
点击查看大图
所有配料切好备用就,正好有大葱就一起用上。花蛤提前泡水吐沙。
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅热油放入所有配菜和豆豉爆出香味,留一半的葱花待出锅点缀。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入花蛤翻炒,不需要加水,沿着锅边倒入一些料酒。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入一勺蚝油,一勺酱油继续翻炒,不需要加水花蛤开口后会有水,不要加盐!不要加盐!豆豉酱油以及蚝油本身就有盐分了。
-
步骤5/6
点击查看大图
所有花蛤开口后(大概翻炒2分钟)拿出一个小碗放入一勺淀粉,加点水搅拌均匀倒入锅中收汁,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒入一些葱花点缀,这道菜从备菜到出锅5分钟左右,是道快手菜,慢慢享用叭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-06 · 广东省
爆炒花蛤的相关分类
爆炒花蛤的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47306984人看过 -
#憋在家里吃什么#新鲜又甜味,紫苏炒花蛤
252252人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#爆炒花蛤
309230人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3084635人看过 -
#美味开学季#辣炒花蛤
154417人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2452430人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
220150人看过 -
烤栗子
1822627人看过 -
最够味儿的下酒小菜 蒜香爆炒花蛤
1498252人看过 -
辣炒花蛤#我要上首页清爽家常菜#
375827人看过 -
姜葱炒花蛤
170725人看过 -
#巨下饭的家常菜#爆炒花蛤
69759人看过