酱爆土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小土豆洗净,水煮沸15分钟
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步骤2/5
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捞出,放在凉水中,第一遍水很快就烫了,我重新加了一遍凉水,手剥去皮。
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步骤3/5
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下油锅炸,炸至外皮金黄酥脆后,捞出换锅
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步骤4/5
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加椒盐拌匀,再加少许刚才炸的油,加一勺海鲜酱
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最后一步
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翻炒均匀后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-06 · 浙江省
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