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芥末捞汁凉皮

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小馋食光

偶尔创新，让司空见惯的食材散发出不一样的风味 这个芥末味儿的捞汁凉皮很成功 以原味捞汁为基础，秘制的芥末酱是灵魂，油泼辣子的加入更激发出不俗的口味 （秘制的芥末酱口味很棒，需要方法评论区询问） 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
宽面皮 400g
、
黄瓜 半根
、
蒜 4瓣
、
姜 2片
、
香菜 1根
、
小米辣 2个
、
珍选原味捞汁 15克
、
自制芥末酱 1大勺
、
油泼辣子 1大勺
、
海鲜酱油 1勺
、
熟黑芝麻 1小把
烹饪步骤
小贴士

捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁 捞汁的口味特点是：无油、酸、甜、鲜、咸、微辣；少放汁即为拌菜，多放汁即为捞菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-05 · 陕西省

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