原汁原味的鸡汤,剩汤下面吃。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土鸡洗净,剁小块。现买现杀的更好吃
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步骤2/5
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香菇,虫草花净泡,洗净待用
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步骤3/5
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全都扔进高压锅,放几片姜片,倒入花雕酒,适量生抽,高压25分钟
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步骤4/5
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出锅放点盐,撒点葱花点缀,汤汁鲜美,鸡肉嫩滑。常喝鸡汤滋阴降火,温中益气的功效。
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最后一步
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一顿吃不完的鸡汤,下顿捞点面。又是一顿鸡汤面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-05
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