小小鲜肉青笋灌汤包
小小鲜肉加上青笋，非常有名的小吃，灌汤包。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
-
步骤1/12
点击查看大图
莴笋洗净，去皮；
-
步骤2/12
点击查看大图
切成小块；
-
步骤3/12
点击查看大图
用料理机将小块儿的笋料理机成颗粒，加入肉馅儿；
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌肉馅调入香油、白胡椒粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀；
-
步骤5/12
点击查看大图
加五六十度温水，将面粉搅拌成絮状后，和成面团；
-
步骤6/12
点击查看大图
面团搓成条；
-
步骤7/12
点击查看大图
分成若干相等的小面团儿；
-
步骤8/12
点击查看大图
按扁；
-
步骤9/12
点击查看大图
擀面杖将面皮擀成中间厚两边薄的面皮儿；
-
步骤10/12
点击查看大图
包入肉馅成小笼包子状；
-
步骤11/12
点击查看大图
蒸锅内水烧开，放入包好的小笼包子，蒸5-6分钟；
-
最后一步
点击查看大图
小小鲜肉灌汤包就做好啦。
肉馅儿搅拌好以后，搅入适量的凉开水让肉馅吸收，做出的包子灌汤。
蒸5-6分钟即可，小笼包皮儿薄，蒸久了掉底儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-04 · 河南省
小小鲜肉青笋灌汤包的相关分类
小小鲜肉青笋灌汤包的相关推荐
-
贾三灌汤包
151826人看过 -
姜家羊肉灌汤包
113632人看过 -
私房灌汤包
300659人看过 -
灌汤包
1922190人看过 -
#美味开学季#蟹黄灌汤包
146083人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11558836人看过 -
灌汤包子
5269648人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8839656人看过 -
牛肉灌汤包
128379人看过 -
全手工自制灌汤包，简单易上手
900713人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6060783人看过 -
灌汤包--饺子皮版
906550人看过
