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椰枣山药椰蓉球的做法

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椰枣山药椰蓉球

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这款用椰枣来代替蔓越莓干做山药椰蓉球，真的十分好吃。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

椰枣蜜饯 100克

、

山药 100克

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 2勺

、

面粉 1勺

、

糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
椰枣蜜饯去核；
步骤2/9 点击查看大图
切成粒；
步骤3/9 点击查看大图
蒸熟的山药去皮，放入盆中，加白糖、奶粉、鸡蛋、面粉；
步骤4/9 点击查看大图
按压搅拌成面团；
步骤5/9 点击查看大图
手上沾点水，团成山药球；
步骤6/9 点击查看大图
裹上一层椰蓉；
步骤7/9 点击查看大图
放入烤盘中；
步骤8/9 点击查看大图
烤箱170，上下火，烘焙20分钟；
最后一步点击查看大图
山药搭配椰蓉，再加上秘制椰枣，真的十分香甜可口。

小贴士

蜜饯甜，可以不放糖，更显山药的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-04 · 河南省

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