捞汁皮蛋豆腐的做法

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捞汁皮蛋豆腐

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

内脂豆腐 1盒

、

皮蛋 1个

、

大蒜 4瓣

、

小米辣 2个

、

甄选原味捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
锅中水开，把豆腐焯烫一下，这样可以去除豆腥味
步骤3/8 点击查看大图
然后捞出过凉水
步骤4/8 点击查看大图
然后切成厚片
步骤5/8 点击查看大图
放入盘中备用，大蒜切碎，小米辣切圈圈、皮蛋切小粒装入盘中备用
步骤6/8 点击查看大图
把蒜末、皮蛋、小米椒分别放入豆腐上面
步骤7/8 点击查看大图
最后只要淋入适量珍选捞汁就可以了
最后一步点击查看大图
一道简单快收的凉拌菜就做好了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-03 · 上海市

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