低糖榴莲酥
爱吃中式酥饼,奈何外面买的太甜,又在减脂期,为了更少的油和糖,只能自己做了,我用的零卡糖,“负罪感会少一些”哈哈哈哈 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/11
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
把食材分类称重,油皮部分和面包的做法一样,搓匀后摔打出劲,冷藏一小时。
-
步骤3/11
点击查看大图
酥皮混合细腻,冷藏半小时。然后酥皮包在油皮里,反复擀薄(0.5cm),折叠出九层(就是每次三层折三次。中途冷冻三次,每次十分钟,)
-
步骤4/11
点击查看大图
用圆形刻出皮的形状(剩余边角料我做成了豆沙饼)
-
步骤5/11
点击查看大图
榴莲馅提前小火炒制备好,冷藏一会(这个步要提前做)
-
步骤6/11
点击查看大图
组合
-
步骤7/11
点击查看大图
涂蛋液 撒芝麻
-
步骤8/11
点击查看大图
180℃烤二十分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
外酥里嫩
-
步骤10/11
点击查看大图
边角料做的豆沙饼也很酥
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-03
低糖榴莲酥的相关分类
低糖榴莲酥的相关推荐
-
全网独家(原创)柿柿如意—广式金沙奶黄月饼
47382人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11801525人看过 -
豆腐鸡蛋饼
29911人看过 -
鱼香肉丝
6283079人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5439074人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8931584人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16655789人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6734063人看过 -
凉拌腐竹
3709040人看过 -
凉拌白菜
4282366人看过 -
不用烤箱❗️奶香红枣糯米糕无油超简单❤️
58384人看过 -
元气早餐海参鸡蛋饼,营养美味!
40309人看过