低糖榴莲酥
爱吃中式酥饼,奈何外面买的太甜,又在减脂期,为了更少的油和糖,只能自己做了,我用的零卡糖,“负罪感会少一些”哈哈哈哈 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/11
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
把食材分类称重,油皮部分和面包的做法一样,搓匀后摔打出劲,冷藏一小时。
-
步骤3/11
点击查看大图
酥皮混合细腻,冷藏半小时。然后酥皮包在油皮里,反复擀薄(0.5cm),折叠出九层(就是每次三层折三次。中途冷冻三次,每次十分钟,)
-
步骤4/11
点击查看大图
用圆形刻出皮的形状(剩余边角料我做成了豆沙饼)
-
步骤5/11
点击查看大图
榴莲馅提前小火炒制备好,冷藏一会(这个步要提前做)
-
步骤6/11
点击查看大图
组合
-
步骤7/11
点击查看大图
涂蛋液 撒芝麻
-
步骤8/11
点击查看大图
180℃烤二十分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
外酥里嫩
-
步骤10/11
点击查看大图
边角料做的豆沙饼也很酥
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-03
低糖榴莲酥的相关分类
低糖榴莲酥的相关推荐
-
巧克力坚果松软杯子蛋糕
229151人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#冬天必吃的雪花酥,10步完成!
179223人看过 -
#花样闹元宵#自制草莓冰糖葫芦
46749人看过 -
微波炉烤山楂,不比冰糖葫芦差
31280人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶香棒棒糖馒头
15420人看过 -
香肠蛋卷“糖葫芦”
203663人看过 -
麻薯芋泥软欧包
911567人看过 -
黄豆粉糯米糍粑
108412人看过 -
#网红美食我来做#
384060人看过 -
草莓、巧克力做个棒棒糖,旅行途中的治愈系
210278人看过 -
炸酱面
71553人看过 -
香芋面包#春天肉菜这样吃#
232808人看过