清炒牛肉
浏览 9.5万 · 收藏 2770
将做法保存到手机
突然想吃牛肉了,我一个月的零花总共20现在就剩10块钱了。我就用我仅剩的10元巨款,买了一丢丢牛肉,嘎嘎香 还下饭 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将买回来的牛肉清洗干净,用吸水纸吸干表面水分,然后切成薄片加入料酒,蚝油,生抽,生姜片和圆葱,再加入少许淀粉和油混合均匀腌制15分钟即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
切好葱姜蒜,圆葱,香菜备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中加入适量油,将腌制好的牛肉下锅翻炒至变色盛出备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅中再次加入少许油,油温5成热加入步骤2中的葱姜蒜及圆葱炒出香味,然后下入步骤三备用的牛肉轻轻翻炒一会儿后加入少量水淀粉勾芡,加入调味料调味,出锅前加入香菜段翻炒均匀即可出锅
小贴士
牛肉不要炒太长时间否则容易咬不动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02
换个做法
清炒牛肉的相关分类
清炒牛肉的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8860838人看过 -
红烧排骨
30024865人看过 -
醋溜白菜
6992532人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9844367人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
455621人看过 -
炒牛肉
66991人看过 -
红烧鲫鱼:零经验的拿手菜系列
3269196人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6120573人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11714602人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
320213人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒牛肉
297487人看过 -
炒牛肉
93279人看过