清热解毒美容养颜的苦瓜炒蛋
每到七八月，我就有虚脱的感觉，因天气炎热，食欲不振，有一种悲伤就是又饿又吃不下，浑身没劲，那苦瓜炒蛋就派上用场了，这道简单的小菜，营养丰富，让人既有饱腹感，还有清热解毒调理脾胃的功效，还可以让脸上的小痘痘跑光。
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步骤1/11
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苦瓜洗干净去籽后切成碎粒
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步骤2/11
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土鸡蛋3个
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步骤3/11
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将鸡蛋搅匀
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步骤4/11
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将苦瓜粒放入蛋液中
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步骤5/11
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准备葱花少量
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步骤6/11
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将葱花放入苦瓜蛋液中，加入少量盐拌匀
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步骤7/11
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植物油热后放入少量猪油
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步骤8/11
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油热后将苦瓜蛋液倒入油锅中，待底面黄后翻面
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步骤9/11
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两边炒黄
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步骤10/11
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此刻颜色金黄又香味扑鼻
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最后一步
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两面炒黄后沥干油装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-01 · 贵州省
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