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萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤

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最近广东的天气比较燥热，做一个萝卜排骨汤来缓解一下烦躁的心情吧。萝卜排骨汤具有补肾养血、滋阴润燥的作用，夏天多喝一点汤汤水水，是很好的吆。

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

胡萝卜 1根

、

葱姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

萝卜半个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1，将备好的胡萝卜、白萝卜分别削皮切小块，切几片姜放入盘中备用2.排骨冷水下锅，放入姜片料酒焯水，然后放入温水中把血沫给清洗干净装盘备用
步骤2/3 点击查看大图
将焯水后的排骨，胡萝卜萝卜依次放入电饭煲内，再加入几片生姜，一些葱段，一个八角，加入热水，漫过排骨，按煮汤键，煮1个半小时就可以了。（我加了牛肉丸和豆腐泡，根据个人喜好）
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开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-01 · 广东省

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