无黄油酥脆小饼干
用玉米油代替黄油，做出来的小饼干一样酥脆无比。
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步骤1/12
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1、 准备食材。
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步骤2/12
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2、 鸡蛋、油、糖和盐一起放到干净的容器里。
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步骤3/12
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3、 用打蛋器高速打发均匀。
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步骤4/12
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4、 筛入低筋面粉。
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步骤5/12
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5、 用刮刀翻拌均匀。
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步骤6/12
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6、 装入裱花袋。
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步骤7/12
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7、 挤在模具上。
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步骤8/12
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8、 中间可以用巧克力豆或者坚果装饰一下。
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步骤9/12
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9、 烤箱140度预热，把烤盘放入预热好的烤箱中下层。
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步骤10/12
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10、 140度烤25分钟即可。
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步骤11/12
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11、 取出烤好的饼干晾一下，香。
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最后一步
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吃不完的用密封袋装起来。
1、 玉米油也可以用其他气味不大的植物液体油代替。
2、 表面的装饰可以替换成坚果或者蔓越莓干。
3、 晾好之后要密封保存，吃的时候才会一人酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-31 · 河南省
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