“黄花菜都凉了”之热炒黄花菜
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俗话说“黄花菜都凉了”,其实新鲜的黄花菜热炒了吃很是鲜嫩呢~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山里的黄花菜(萱草),挑长大的花苞采,要还没有展开开花的~
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步骤2/5
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要把黄花菜的花蕊摘掉
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步骤3/5
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摘掉花蕊的黄花菜洗干净,再准备俩鸡蛋、一些泡发的木耳、还有一些青瓜皮~
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步骤4/5
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然后就是热油下锅一通吵吵吵,淋一点生抽再加一丢丢盐就很好吃了~
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最后一步
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挖哈哈,我就是喜欢各种混搭( ̄▽ ̄)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-30 · 北京市
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