自制黄桃罐头无添加
来自一位非常喜欢吃黄桃罐头的小师傅自制的无添加罐头,老少皆宜!
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步骤1/10
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黄桃洗干净去皮
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步骤2/10
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根据自己喜欢的大小切块放点盐浸泡五分钟(放盐是防止桃子氧化变黑少许盐即可)
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步骤3/10
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玻璃瓶子洗干净开水烫十分钟或者放锅里煮五分钟,放入适量的黄桃,喜欢吃甜的可以多放点冰糖和白糖,根据自己口味加入就可以
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步骤4/10
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倒入纯净水八分满即可
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步骤5/10
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盖子轻放上去,切记不要拧紧
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步骤6/10
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有大蒸锅的可以盖住瓶子的就直接冷水上锅水开计时二十分钟,没有大锅子可以像这样用蒸蛋器套个塑料袋绳子勒紧也行,哈哈
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步骤7/10
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二十分钟揭开袋子趁热把盖子拧紧倒扣自然放凉,常温保存六个月也没有问题哦!找两个毛巾或者厚手套拿瓶子注意别烫着了!
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步骤8/10
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一定要自然放凉哦,倒扣过来如果漏水说明没拧紧要当天吃掉哦
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步骤9/10
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自己做的没有添加剂放心吃,哈哈
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最后一步
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一次多做点,放凉放冰箱冷藏口味更佳!
倒扣起到真空作用保质期六到九个月!
瓶子热拧盖子的时候注意别烫着手!
甜度根据自己口味加入冰糖和白糖(白糖也可不加)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29 · 江苏省
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