野菜包子
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食材清单
加入采购清单
冷冻野菜(苜蓿)
200克
、
五花肉
150克
、
面粉
300克
、
水 (面团)
160克
、
酵母
3克
、
肉馅调料
酱油、味达美蚝油、料酒 各一勺 糖 1茶匙 盐 半茶匙 花椒粉 1茶匙 葱花 适量 花生油1大勺 水适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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之前活好面,五花肉煮熟备用,我都是存货,所以没有图,化开冷冻的野菜,因为冷冻之前野菜就焯水了,攥个汤放盆里,加入煮熟的五官肉丁,蚝油,食用油,香油,盐搅拌均匀备用
-
步骤2/4
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面发好,如图,开始擀皮包包子
-
步骤3/4
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放到锅里,在醒发一倍大,上锅开火25分钟,我用的苏泊尔的电蒸锅
-
最后一步
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面相有点差,味道很好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29 · 天津市
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