番茄蛋炒饭
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10分钟左右
| 切墩(初级)
米饭
1碗
、
蛋
1个
、
番茄
1个
、
青椒
1/2个
、
洋葱
1/5个
、
香菇
2朵
、
胡萝卜
1/5根
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
花椒粉
适量
、
鸡汁
适量
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡蛋打进锅里,筷子搅散,炒熟盛出。
-
步骤2/3
再倒些油,炒青椒、洋葱、胡萝卜、香菇,炒熟后倒入番茄,再添点水,炒2分钟后下米饭压散。
-
最后一步
加生抽、老抽、花椒粉、鸡汁。炒2分钟盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29 · 陕西省
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