红苋皮蛋汤
俗语说“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”,现在正是吃苋菜的时节,它清热排毒、养肝明目,和皮蛋一起做汤还有排血毒的作用。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
红苋洗净控水,嫩的话就带根带吃,老的话就只留叶子。
-
步骤2/8
点击查看大图
皮蛋切块,大蒜切片。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内倒油加热,将皮蛋块稍微煎一下。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入红苋叶子和蒜片,翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
加蚝油调味,翻拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
加适量水烧开。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅撒少许盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
苋菜鲜甜,皮蛋也没有了涩味,汤也挺好喝。
想要红色汤就煮的时间短一些,不想要红汤就多煮一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29
红苋皮蛋汤的相关分类
红苋皮蛋汤的相关推荐
-
#嗨fun暑假#水煮肉片
167502人看过 -
红苋菜
40482人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8069856人看过 -
#养生打卡# 海带豆腐汤
154382人看过 -
麻辣牛蛙
8043835人看过 -
#肉食主义#超级下饭的芥末罗氏虾
157482人看过 -
海带豆腐汤
169699人看过 -
炖东北酸菜
64217人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
801538人看过 -
红汗菜皮蛋汤
129395人看过 -
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤
153222人看过 -
苦瓜炒蛋
19350171人看过