腌辣椒
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步骤1/10
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辣椒洗净、晾干
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步骤2/10
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花椒大料桂皮香叶,姜(老姜,爆锅用的)
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步骤3/10
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少许花生油加入姜花椒八角桂皮香叶爆香
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步骤4/10
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加入一瓶酱油、少许高度白酒、醋,煮开后放凉备用
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步骤5/10
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剥好的蒜洗净晾干
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步骤6/10
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鲜姜片,跟辣椒一起腌特好吃
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步骤7/10
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辣椒改刀(更好的入味)大蒜切片(可不切)姜片放入干净的容器内
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步骤8/10
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加入晾凉的调料汁
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步骤9/10
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最后在上面再淋入少许高度白酒
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最后一步
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剩下的就交给时间吧!腌的入味才好吃。感谢观看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-29 · 山东
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