土豆肥牛卷
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步骤1/7
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调制酱汁:黑胡椒酱两勺
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步骤2/7
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生抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,老抽半勺
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步骤3/7
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白糖半勺,淀粉一勺,清水适量,搅拌均匀
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步骤4/7
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热锅烧水,肥牛焯水,变色捞出
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步骤5/7
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土豆切丁,洋葱切丝,热锅下油,煎制土豆丁,表面金黄
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步骤6/7
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倒入洋葱丝,炒软
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最后一步
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倒入肥牛,加入酱汁,加入适量水,翻炒均匀,大火烧开收汁,撒适量白芝麻即可
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发布于 2023-07-28 · 四川省
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