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比肉还好吃的红烧土豆的做法

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比肉还好吃的红烧土豆

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天气越来越热了，不想吃油腻的，来一份比肉还好吃的红烧土豆吧。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2或3个

、

小葱 1棵

、

六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1大勺

、

味达美臻品蚝油 1中勺

、

盐 1小勺

、

十三香少许

、

糖少许

、

醋 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1，准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
2，土豆去皮切成大块，葱切碎。
步骤3/10 点击查看大图
3，土豆冷水下锅，加入盐，煮开后再煮几分钟，煮至用筷子可以将土豆夹断就可以了，不要煮过了。
步骤4/10 点击查看大图
4，调料汁，半小碗清水中加入十三香、糖、六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
步骤5/10 点击查看大图
5，加入蚝油。
步骤6/10 点击查看大图
6，加入醋搅拌均匀备用。
步骤7/10 点击查看大图
7，土豆煮好后捞出控水，再放入锅中煎至金黄。
步骤8/10 点击查看大图
8，接着把料汁倒入锅中，小火咕嘟2分钟左右。
步骤9/10 点击查看大图
9，锅中汤汁收得差不多的时候撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
10，土豆这样做软糯可口，下酒下饭神器哦！

小贴士

喜欢吃辣的可以加适量的小米辣提升口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-25 · 山东省

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