土豆炖芸豆是非常食用的家常菜,不仅美味可口,而且营养价值也高,做起来也简单。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/6
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土豆去皮洗净,切滚蛋块,芸豆去筋掰成小段洗净跟土豆放一起备用。
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步骤2/6
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葱姜切细,肉切片
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步骤3/6
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锅中倒油烧热,放入肉炒到微焦,放入葱姜炒香,加入老抽,生抽,蚝油炒匀
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步骤4/6
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倒入土豆芸豆加1勺盐,把土豆芸豆超软
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步骤5/6
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加入没过土豆芸豆的水,大火炖开,中火慢炖。
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最后一步
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炖到汤汁粘稠,加入半勺味精炒匀出锅
土豆炖的时间越长软糯好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-24
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