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宫保鸡丁

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刚入厨房朗朗上口的菜、学了一遍又一遍、大家都感觉很简单、往往越简单的越不好做、有时候颜色重了、有时候味型偏差了,当要记录下来的时候,往日的情景又慢慢出现….
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烹饪步骤
小贴士

1、勾芡用生粉、别用淀粉、 2、这菜的味型是(糊辣荔枝味)的、最好别放酱油、这样会改变菜的味 3、图上的红油豆瓣酱、买回来一般都很粗、最好用刀剁成蓉、越细越好、

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-07-24

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