蒜蓉粉丝蒸扇贝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粉丝冷水泡发3小时,扇贝洗净去胃
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步骤2/4
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三分之二的蒜蓉炒至金黄放入碗中,放入1勺蚝油,1勺鸡精,1勺盐,再放入三分之一生蒜蓉。
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步骤3/4
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摆盘,旺火上气五分钟
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最后一步
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滴上少许豉油,加上小米辣,焖一分钟。
小贴士
蒜蓉要留三分之一生的和炒好的蒜蓉一起蒸味道才好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-23 · 辽宁省
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