糟卤毛豆掌握好技巧，毛豆翠绿又好吃
"糟卤毛豆"家常做法，掌握好技巧，毛 豆翠绿不变色 。鲜香冰凉，开胃好吃。 参与活动: #本周热榜来袭！#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材，把毛豆剪掉一头
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净干净后用清水泡半小时，锅中加入适量清水把毛豆放入锅中，放入1小勺盐和八角茴香。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮开后，开盖煮10分钟关火，把毛豆用清水冲凉。
-
步骤4/7
点击查看大图
将毛豆放入准备好的冰水中过凉，然后滤干水分。
-
步骤5/7
点击查看大图
把糟卤倒入碗中没过食材，浸泡半小时以上。（放入冰箱冰镇一下更好吃）
-
步骤6/7
点击查看大图
取一只小碗，把糟卤好的毛豆按图码上，然后倒扣在盘中，倒入适量糟卤就可以上桌享用啦！
-
最后一步
点击查看大图
鲜香入味，越吃越上瘾，夏天必备下酒菜，也可以当零食吃。
根据口感可以适当调节浸泡时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-22 · 江苏省
糟卤毛豆掌握好技巧的相关分类
糟卤毛豆掌握好技巧的相关推荐
-
烤肉酱风味卤毛豆
124521人看过 -
香糟卤毛豆
263786人看过 -
♡糟卤毛豆♡#我要上首页清爽家常菜#
78694人看过 -
卤毛豆
1159660人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3476683人看过 -
辣卤毛豆--------之看球赛必备
194844人看过 -
家常-糟卤风爪
196049人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729159人看过 -
醋溜白菜
7034030人看过 -
卤毛豆
304874人看过 -
糟卤毛豆
16663人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2411203人看过
