青椒炒肉
下饭神器,简单好次
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步骤1/5
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肉丝洗干净,放料酒,一点点盐,花椒油,搅拌腌制一下,青椒切成长小块,姜切片,食材准备好备用,没有切蒜末是家里没有大蒜了
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步骤2/5
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油热下肉丝炒熟,装盘备用
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步骤3/5
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再倒油,油热,下青椒姜片,翻炒至青椒变软
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步骤4/5
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加入肉丝,生抽,蚝油,花椒粉,翻炒均匀
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最后一步
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尝过咸淡合适,就可以出锅了
1.肉丝用油腌制一下,不容易粘锅
2.全程中小火炒就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-21 · 广东省
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