辣椒小炒肉
辣椒小炒肉，这个一个很多饭店的招牌菜，配酒和下饭，都会令人神魂颠倒。 今天就做个简单又美味的辣椒小炒肉，辣椒是自己种的，采摘18岁的嫩辣椒^_^
-
步骤1/6
点击查看大图
自己种的这种辣椒采摘嫩一些，微微有点辣，正好既有辣椒味又不会太辣的特点，适合大众。
-
步骤2/6
点击查看大图
把辣椒滚刀切块。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜瓣备用
-
步骤4/6
点击查看大图
先把肉切成薄片条，热油下锅煸炒出少许油脂，微微发黄，怼点老抽，改变一下颜色，然后再把辣椒入锅一起翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
在温度的作用下，辣椒变的六七分熟，辣椒的味道充份散发出来，还简直有点想打个喷嚏，把肉的汤汁和辣椒融合在一起，配点盐巴和生抽，就这么简单大功告成。
-
最后一步
点击查看大图
在单身公寓，一个人，一个辣椒小炒肉，一杯牛奶，一碗米饭，生活就是这样，简单而有趣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-21 · 河南省
辣椒小炒肉的相关分类
辣椒小炒肉的相关推荐
-
贵州人最怀念的家常美食--渣豆腐
30125人看过 -
香炸萝卜丸子
667445人看过 -
长沙臭豆腐
1929756人看过 -
#万物皆可搭#红烧排骨，鲜香味美！
157482人看过 -
红烧排骨
397916人看过 -
名厨汁味金灿灿的炸菜角
151830人看过 -
#美味开学季# 淡菜薏米冬瓜汤
167721人看过 -
贵州辣子鸡 | 美食台
216594人看过 -
蒸菜（胡萝卜）
260401人看过 -
懒人蒸菜：蒸胡萝卜丝
20577人看过 -
烩菜
537003人看过 -
金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁
439800人看过
