广东传统小吃马蹄糕，做法非常简单
马蹄糕是广东传统小吃，清凉爽口，富有弹性，甜而不腻 是老少皆宜的美味 自己在家做非常简单！一学就会，比买的更好吃 全家都爱，一次蒸一盘都不够吃！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材，马蹄切碎备用
-
步骤2/10
点击查看大图
600克清水、 1片黄片糖煮到糖融化
-
步骤3/10
点击查看大图
加入切好的马蹄粒煮开，放凉再用（一定要放凉！！！）
-
步骤4/10
点击查看大图
然后加入300克钵仔粉，搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸锅放入蒸盘刷油，水开后倒入马蹄浆
-
步骤6/10
点击查看大图
大火蒸约30分钟，没有白芯就是熟透了。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦！
-
步骤8/10
点击查看大图
想要切面平整好看，一刀切不要来回划，每切完一次都把刀擦干净。
-
步骤9/10
点击查看大图
清凉爽口，富有弹性，甜而不腻
-
最后一步
点击查看大图
老少皆宜，全家都爱
配方是100克洲星钵仔糕粉兑200克的水，糖量可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-20 · 广东省
广东传统小吃马蹄糕的相关分类
广东传统小吃马蹄糕的相关推荐
-
儿童卡通蛋黄饼（无任何添加）
87113人看过 -
#一道菜表白豆果美食#腊肠香菇糯米饭
943159人看过 -
炒鸡简又好吃的儿童果蔬奶片
134709人看过 -
不用烤箱就能做的饺子皮苹果派
190138人看过 -
水煎包
150611人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5398812人看过 -
台湾夜市名小吃——虾扯蛋#一人一道拿手菜#
30877146人看过 -
胭脂萝卜
3342人看过 -
台湾街店火热小吃&章鱼小丸子：
194389人看过 -
小吃~黄金虾#小虾创意料理#
195208人看过 -
胭脂萝卜泡菜
14025人看过 -
「养生传统小吃桂花糕」
758186人看过
