中式牛肉汉堡
用南瓜馒头做的牛肉汉堡,好看还好吃,小朋友吃也不怕上火! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/18
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南瓜泥、面粉、酵母粉、盐、油放入搅拌桶中
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步骤2/18
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搅拌成絮状
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步骤3/18
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在搅拌成光滑面团
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步骤4/18
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放在温暖的地方发酵至两倍大
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步骤5/18
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取出揉搓排气,再搓成长条
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步骤6/18
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切成均匀的剂子
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步骤7/18
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整形成小圆饼
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步骤8/18
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一半表面喷水后沾上白芝麻,放入蒸锅二发15分钟
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步骤9/18
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水烧开后蒸10分钟,焖3分钟后取出(吃不完的放凉后放入冰箱冷冻保存)
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步骤10/18
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牛肉饼放在烤盘上
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步骤11/18
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150度烤6分钟
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步骤12/18
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放入两片南瓜馒头,其中一个带芝麻的,烤3分钟
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步骤13/18
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取出不带芝麻的放在盘中
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步骤14/18
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放上生菜和煎蛋
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步骤15/18
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再放上生菜和牛肉饼
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步骤16/18
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挤上芥末酱
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步骤17/18
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盖上生菜和另外一个南瓜馒头
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最后一步
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搭配上豆浆和水果,就是元气满满的早餐啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-20 · 广东省
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