意式风味蒸鸡胸肉
请先看小贴士~
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步骤1/8
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鸡胸肉去皮,洗干净
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步骤2/8
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冷水下锅,水开之后放入盐和料酒,把鸡胸肉煮熟,取出稍微放凉,备用
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步骤3/8
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把西红柿,彩椒,洋葱,切小丁备用,如图
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步骤4/8
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把配料表里调料汁的材料在碗里混合均匀
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步骤5/8
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把切好的西红柿丁,彩椒丁,洋葱丁,放入调料汁碗里拌匀,备用
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步骤6/8
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把鸡胸肉切成5毫米厚的薄片,摆在盘里撒上现磨黑胡椒碎(如图)
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步骤7/8
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再均匀浇上步骤5做好的调料汁和干牛至叶,盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上再吃,隔夜冷藏也可以,味道更好
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最后一步
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冷藏之后,取出装盘,就可以开吃啦
1.醋尽量用白葡萄酒醋,如果用调料醋一定减少用量
2.洋葱切好之后泡水可以去掉部分辣味
3.橄榄油可以少放,不放会影响风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-20 · 日本
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