红烧海瓜子，越吃越上瘾
海瓜子壳非常薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，还含有多种营养元素，而且海瓜子还是一种营养价值非常高的大众化海产品。 个头小但鲜甜十足，人气下酒菜，口口鲜香 参与活动: #本周热榜来袭！#
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步骤1/8
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大蒜姜蒜备用
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步骤2/8
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花椒粒油锅爆香
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步骤3/8
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葱花姜蒜炒香
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步骤4/8
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海瓜子翻炒，生抽调味
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步骤5/8
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放入蚝油
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步骤6/8
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加入清水，翻炒 10 分钟
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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越吃越香的下酒菜
海瓜子提前泡水几次，去除沙子。不用放盐，生抽蚝油咸度以够。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-19 · 浙江
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