豆角两吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉,切片,肥肉炒出油,把瘦肉片炒变色,家酱油,稍微有点焦香,盛出备用。留一些肉,放辣椒,葱姜炒香,加生抽。翻炒,加自己腌制的酸豆角,翻炒均匀,加点生抽,加点盐,出锅。
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步骤2/3
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肉翻炒后加豆角,加生抽酱油,翻炒一会,加盐,加点水把豆角炒熟,多闷一会,没有汤汁时,出锅。
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最后一步
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酸豆角的做法,看我的菜谱。今天做饭忘了拍照,酸豆角真的巨好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-19 · 江苏省
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