餐包
喜欢芝士,所以又做了肠仔芝士一起混合做夹心的面包咯~ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/16
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除黄油外,把所有材料放入厨师机启动搅拌成团
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步骤2/16
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成团后加入黄油继续启动搅拌至完全吸收黄油
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步骤3/16
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面团抻出手套膜
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步骤4/16
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盖上保鲜膜发酵
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步骤5/16
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面团比原来发酵到两倍大
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步骤6/16
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分成12份,盖上保鲜膜排气15分钟
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步骤7/16
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把脆皮肠切粒,芝士刨碎准备好
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步骤8/16
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拿出一个面团擀成长条加入肠仔和芝士碎,两边对折,旁边捏紧包起来
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步骤9/16
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放入烤盘中继续发酵
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步骤10/16
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发酵好的表面刷上一层蛋液
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步骤11/16
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入烤箱中层160度,烤30分钟
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步骤12/16
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新鲜的面包出炉
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-19 · 广东
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