牛肉烧笋干
-
步骤1/10
点击查看大图
笋干是堂姐给的，毛笋多的季节自己晒的，超级嫩，和牛肉一起焯水了。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉洗干净后用高压锅煮熟。出气后压了能转阀门的火15分钟。等下还要压一次，所以这里时间就少点。
-
步骤3/10
点击查看大图
下气后打开后看到的牛肉，香气四溢啊。
-
步骤4/10
点击查看大图
切了一小块牛肉，倒了一些牛肉汤，打算配香菜烧面的。
-
步骤5/10
点击查看大图
煮好的牛肉切块，切的时候太香了。
-
步骤6/10
点击查看大图
将笋干放下面，上面放切好的牛肉块，然后放进去生抽老抽放了点干辣椒，继续高压锅压，出气后用能转阀门的火转了10多分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
下气后打开阀门的状态。
-
步骤8/10
点击查看大图
加了糖，再小火炖会，适当收汁，会更入味。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘，牛肉嫩，笋干也嫩，还带了牛肉的香气，没有杂七杂八的配料，就是食物自带的本味。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-19 · 浙江
牛肉烧笋干的相关分类
牛肉烧笋干的相关推荐
-
牛肉大杂烩
37672人看过 -
火锅鱼
69782人看过 -
自酿醪糟（米酒）
4401652人看过 -
糖焗小芋头（拔丝芋头）
221627人看过 -
银莲煮紫苏酱
15025人看过 -
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨
123278人看过 -
炒红果【宝宝辅食】
151346人看过 -
零失败的山楂雪球，冬天最常见的小零食，做法简单易学
1205102人看过 -
山楂雪球
50471人看过 -
五花肉炒脆笋
174208人看过 -
电压力锅牛脖骨汤
421911人看过 -
#巨下饭的家常菜#南瓜粉蒸排骨
134312人看过
