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玛格丽特饼干的做法

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玛格丽特饼干

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 45克

、

玉米淀粉 45克

、

黄油 50克

、

熟蛋黄 1个

、

糖粉 20克

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油软化到可以轻松按压的状态
步骤2/13 点击查看大图
加入糖粉盐压拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
稍微打发到黄油蓬松发白的状态
步骤4/13 点击查看大图
过筛加入一个熟蛋黄
步骤5/13 点击查看大图
翻拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
过筛加入低筋面粉，玉米淀粉拌匀
步骤7/13 点击查看大图
成光滑的面团
步骤8/13 点击查看大图
分成10克一个的面团，揉圆摆入烤盘中
步骤9/13 点击查看大图
用大拇指轻轻按压一下
步骤10/13 点击查看大图
烤箱预热160度烘烤20分钟左右
步骤11/13 点击查看大图
成品秀
步骤12/13 点击查看大图
成品秀
最后一步点击查看大图
奶香浓郁，入口即化的口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-19 · 江苏省

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