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焦糖饼干布朗尼

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四毛家的小窝

焦糖饼干布朗尼，是一款火遍全网的甜品，因其颜值高口感超赞，真的是一眼就喜欢，一口就会爱上的美味，尤其是巧克力控，更是欲罢不能。这款甜品除了浓香的巧克力味，亮点还有焦糖饼干，焦糖饼干空口吃已然是一种享受了，酥、脆再加上焦糖特殊的甜味，搭配了巧克力口味的布朗尼，再来一杯美式，绝美了！ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 70克
、
纯可可脂巧克力 120克
、
鸡蛋（约2个） 100克
、
细砂糖 100克
、
淡奶油 50克
、
中筋面粉 60克
、
无糖纯可可粉 20克
、
lotus焦糖饼干 8块
烹饪步骤
小贴士

糖量自己定吧，可以按照我给的糖量做一次，再做的时候自己调整糖量。有的人喜欢把饼干在牛奶中泡一下，说这样饼干口感会软一点，我感觉不用泡，因为饼干在烘烤的过程中，会吸收下面布朗尼的水分，烤好之后比空口吃饼干会软一点，这个就按照自己喜欢定吧，没有什么是不可以调整的，只要您喜欢就OK。另外饼干买 350克一包的只是形状不同而已，口感和 312克一包的是一样一样的，只是350克的不是每片单独包装，价格会便宜一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-19 · 河北省

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