红烧肉
今天分享一道家常版红烧肉,每次做孩子都多吃三碗饭,肥而不腻,软烂入味,好吃的不要不要的,汤汁拌饭也是绝了 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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准备好所需食材
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五花肉切块,蒜瓣去皮,生姜切片备用
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热锅冷油下入姜片爆香
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放入切好的五花肉和蒜瓣翻炒出香味
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加入三大勺六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油
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三大勺味达美初榨炒菜香生抽翻炒至上色
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加入开水,水开转小火盖上锅盖炖40-60分钟
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步骤8/10
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汤汁变得浓稠时加入少许的盐,改大火收汁,迅速翻炒使得每块红烧肉身上都裹满浓汁
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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装盘
这款六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油真不错,不用炒糖色,上色也是很好的,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-17 · 上海市
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