开心果巴斯克﹠巧克力慕斯
一口下去丝滑绵密，当开心果巴斯乳酪蛋糕遇上醇厚的巧克力慕斯蛋糕，双重口感的激烈碰撞，给你的味蕾极大的满足感，一个字，过瘾！
-
步骤1/6
点击查看大图
软化的奶油奶酪中，加入60克细砂糖
-
步骤2/6
点击查看大图
打入两个常温鸡蛋，再加120克淡奶油
-
步骤3/6
点击查看大图
30克开心果果酱，加10克玉米淀粉搅打均匀过筛
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋糕糊倒入模具中，烤箱提前预热，220度上下火烤制25-30分钟，出锅放凉
-
步骤5/6
点击查看大图
淡奶油100克，打至酸奶状，巧克力30克融化后，加入冰水泡软的吉利丁片，再和淡奶油混合均匀即可，倒入巴斯克蛋糕模具中
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷藏4小时以上，筛一点可可粉，脱模即可食用
1.烤箱脾气不同，根据实际情况确定烤制时间和温度，菜谱的配方和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-17 · 北京市
巧克力慕斯的相关分类
巧克力慕斯的相关推荐
-
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
258003人看过 -
开心果巴斯克蛋糕
91943人看过 -
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！
139174人看过 -
草莓开心果巴斯克-颜值与美味并存！
25616人看过 -
巧克力巴斯克
3064人看过 -
伯爵红茶巴斯克
38751人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
317570人看过 -
巧克力巴斯克
18051人看过 -
咖啡巴斯克蛋糕
49724人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#原味巴斯克：小心意和仪式感
210412人看过 -
无需烤箱的巧克力慕斯
200050人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4408891人看过
