芋丝糕
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步骤1/6
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芋头去皮刷丝
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步骤2/6
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腊肠(发现家里的腊肠用完了,所以我用了鸭润肠),虾米,猪肉渣切粒。配料可以随意,可放点香菇,葱花,鱿鱼等等。
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步骤3/6
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放入调味料拌匀芋丝,放入配料和粘米粉拌匀,大概拌匀是这个样子的,就是芋丝上粘有粘米粉
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步骤4/6
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模具抹油,把芋丝放入,稍微压一下弄平整,撒上白芝麻
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步骤5/6
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水开后蒸30分钟即可
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最后一步
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放凉切块,下油煎一下更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-17 · 广东
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