五香鹰嘴豆
浏览 4224 · 收藏 31
将做法保存到手机
新疆的鹰嘴豆日照时间长,营养丰富,怎奈北方人不太熟悉这个豆子的吃法,模仿五香花生米,尝试了一下五香鹰嘴豆,也是很好吃的,可以下酒,可以佐餐,喜欢干一些的就烘烤时间长一点,也可以不烘烤,煮熟直接吃,完全看自己喜好。 参与活动: #本周热榜来袭!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆子提前用纯净水浸泡24小时
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中纯净水+豆子+花椒+大料+干辣椒,水开,小火煮15分钟,放2茶匙盐,5分钟关火。可食。
-
最后一步
点击查看大图
也可根据自己喜好烘焙:放在烤盘上,撒海盐,孜然粒,略拌匀,170℃,10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-17 · 甘肃
换个做法
五香鹰嘴豆的相关分类
五香鹰嘴豆的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#夏日凉拌菜之粉丝拌干豆腐
150398人看过 -
适合秋天的滋补豆奶
72565人看过 -
蔬菜饼
13778人看过 -
鲜榨白石榴汁#秋天怎么吃#
420053人看过 -
没有咯吱声的四季豆炒肉丝
55644人看过 -
粽子(压力锅煮的)
240421人看过 -
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉,巨好吃超下饭!
169674人看过 -
#米饭最强CP#番茄豆角炒肉
109112人看过 -
香菇肉片
532436人看过 -
萝卜烧香菇(忘了肉的味道)
11249人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#葡萄干酸奶面包
143338人看过 -
香菇炒萝卜
444720人看过