手撕椒麻鸡
浏览 1839 · 收藏 27
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
鸡腿
4个
、
八角
一个
、
生姜
4-5片
、
料酒
15g
、 、
草果
、
花椒油
5g
、
红花椒
1g
、
藤椒
1g
、
京葱
一段
、
植物油
适量
、
干红辣椒
一个
、 、
桂皮
一块
、 、
生抽
一勺
、
食盐
2g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿开水烫一下洗净放入锅中,加入准备好的香料,冷水没过鸡腿煮沸转小火卤半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
卤好的鸡腿放入准备好的冰水中冷却(鸡肉会变紧致
-
步骤3/5
点击查看大图
待鸡腿冷却后手撕好放入盐姜末小米辣葱花淋入热油
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-07-16 · 江苏省
换个做法
手撕椒麻鸡的相关分类
手撕椒麻鸡的相关推荐
-
凉拌菠菜
121864人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6696408人看过 -
#夏日多巴胺饮品#燕麦抹茶椰椰
171680人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 平菇炒鸭血
152436人看过 -
牛肉汤
1319547人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
234288人看过 -
第一次做香辣蟹就可以成功的秘诀
64084人看过 -
#美味开学季#白灼秋葵
159536人看过 -
家常酱爆虾
1085984人看过 -
双拼酸奶咖啡5
22人看过 -
披萨饼胚的制作方法
300人看过 -
广式松子莲蓉月饼
29人看过