海苔烤米饼|剩米饭就能搞定!酥脆咸香嘎嘣脆!
家里有时候煮米饭总是不那么适合,剩下的米饭可以拿来做个小零食——海苔烤米饼,真的好吃到流泪!!再加上海苔这一网红助攻,整块米饼咸香适口、油润不干~颖仪老师做的米饼,不放一滴油!操作也非常简单,只需要给米饭调味,整形烘烤就能搞定!这样做的米饼不易焦糊发黑,脆度和味道都正好!
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拿出一碗白米饭,加入一勺生抽,一勺耗油。
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搅拌均匀。
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把搅拌好的米饭铺在烘焙纸上,铺平整。
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盖一张保鲜膜。
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用擀面杖擀平。
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用模具压出圆形。
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把海苔摆在烤盘上。圆形的米饼依次放在海苔上,海苔贴紧米饼。
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步骤8/11
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调一个酱汁。碗中加入两勺生抽,一勺蜂蜜,搅拌均匀。
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把酱汁刷在米饼上,撒上白芝麻。
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步骤10/11
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直接放入免预热烤箱,160度烤20分钟,出炉就可以享受美味拉~
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最后一步
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香香脆脆!
喜欢吃浓味可以多刷一点酱油,做出来的米饼颜色会深一点。颜色浅的米饼味道比较淡一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-15 · 广东省
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